Food safety and the consumer – perils of poor risk communication
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
the study of practical and theoretical foundation of credit risk and its coverage
پس از بررسی هر کدام از فاکتورهای نوع صنعت, نوع ضمانت نامه, نرخ بهره , نرخ تورم, ریسک اعتباری کشورها, کارمزد, ریکاوری, gdp, پوشش و وثیقه بر ریسک اعتباری صندوق ضمانت صادرات ایران مشخص گردید که همه فاکتورها به استثنای ریسک اعتباری کشورها و کارمزد بقیه فاکتورها رابطه معناداری با ریسک اعتباری دارند در ضمن نرخ بهره , نرخ تورم, ریکاوری, و نوع صنعت و ریسک کشورها اثر عکس روی ریسک اعتباری داردو پوشش, وثی...
15 صفحه اولthe relationship of wtc with communication apprehension and self-perceived communication competene in english and persian context
بیشتر تحقیقات پیشین در زمینه تمایل به برقراری ارتباط به رابطه آن با عوامل فردی چون سن، جنس، نوع شخصیت و... صورت گرفته است. در صورتی که مطالعات کمتری به بررسی رابطه تمایل به برقراری ارتباط زبان آموزان فارسی زبان با ترس از برقراری ارتباط و توانش خود ادراکانه آنها در برقراری ارتباط در محیط فارسی و انگلیسی انجام شده است. بر اساس نظریه الیس (2008) تمایل به برقراری ارتباط جایگاه مهمی در زمینه آموزش م...
15 صفحه اولFood Safety and Fear: Factors Affecting Consumer Response to Food Safety Risk
The objective of this research was to explore the factors that affect consumers’ responses to low probability food safety risks. A survey of two thousand consumers was conducted in mid-2003, yielding a response rate of 32.0%. The analysis indicated a family-oriented response to food safety risks. Primary meal planners, women, and members of households with young children were the most likely to...
متن کاملConsumer Perceptions of Risk: Implications for Food Safety Policy
In the 1995 Food Marketing Institute Survey, 77 percent of shoppers were completely or mostly confident that foods in their supermarket are safe. This percentage is still lower than the 90 percent in 1985-88, or even the 82 percent in 1991, but is increasing. Respondents were asked to volunteer their concerns as to "threats" to the food supply. Spoilage was given by 52 percent (significantly hi...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Canadian Journal of Animal Science
سال: 2000
ISSN: 0008-3984,1918-1825
DOI: 10.4141/a99-091